대학·모집요강베리타스알파2026년 9월 22일

디지털서울문화예술대 조리학과 '2026 상하이 아시아 국제 요리대회' 참가자 전원 수상

디지털서울문화예술대 조리학과가 지난 26일부터 28일까지 중국 상하이 신국제엑스포센터에서 열린 '제6회 2026 상하이 아시아 국제 요리대회(6th Asian Top Chef Challenge)'에 참가해 참가자 전원이 수상했다. 이 대회는 '2026 Yangtze River Delta Food Culture Convention'과 연계해 열린 국제 요리 경연대회다. 김부영 학과장은 재학생들과 함께 출전해 준우승(특금상)을 받았다. 김가영 학생(23학번)은 종합 3위(특금상)를, 노종현(22학번)과 박성호(21학번) 학생은 각각 금상을 받았다. 참가자들은 여민 교수의 지도로 대회를 준비했고, 본선 후 갑작스러운 재경기 결정으로 준비한 식재료 없이 현지에서 새로 식재료를 구해 메뉴를 구성했지만 전원 메달을 획득했다. 서울문화예술대 조리학과는 블렌디드 러닝 방식으로 조리 이론과 실기를 100% 온라인으로 이수할 수 있고 심화수업은 대면 실습으로 진행되며, 카페음료/디저트/제과제빵/소믈리에/카빙 등 자격증과 국가공인 위생사 면허 취득이 가능하다. 2027학년도 1학기 정시모집은 오는 12월부터 진행될 예정이다.

확인할 것

본선을 마친 뒤 갑작스러운 재경기가 결정돼 준비한 식재료 없이 현지 마트에서 재료를 구해 새 메뉴를 짜야 했던 상황에서도 참가자 전원이 메달을 받았다는 점은, 학과장과 학생이 함께 출전한 사제동행 준비와 여민 교수 지도 체계가 돌발 대응 훈련으로 이어졌음을 보여주는 근거로 읽을 수 있다. 정시모집 시기와 온라인 이수 가능 여부가 궁금하면 12월부터 시작되는 2027학년도 1학기 모집 일정과 블렌디드 러닝 커리큘럼 구성을 확인하면 된다.

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김가영 학생(23학번) 성적	종합 3위(특금상)
대회 기간	26일부터 28일까지
2027학년도 1학기 정시모집 시작	12월

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이 소식에 나온 말

수능위주(정시) →: 대학수학능력시험 성적으로 선발하는 전형. 가·나·다군에서 각 1회, 총 3회 지원할 수 있습니다.
실기·실적 →: 예체능 계열 등에서 실기고사 또는 입상 실적으로 평가하는 전형.
정시모집 →: 수능 성적 발표 후 진행되는 모집 시기. 가·나·다군에서 각 1회씩 최대 3회 지원할 수 있습니다.

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