영산대 K-푸드조리전공 추석 맞이 송편/물김치 나눔 봉사

영산대 K-Food조리전공이 추석을 맞아 송편과 물김치를 만들어 지역사회에 전하는 나눔 봉사활동을 진행했다. 이번 활동은 영산대 사회공헌센터의 지원을 받아 K-Food조리전공 재학생들이 전공 역량을 살려 명절 음식을 직접 준비했다. 송편 반죽은 치자·백년초·쑥·흰색 등 네 가지 천연 재료로 색을 냈고, 소는 참깨·완두콩·동부콩·팥 네 가지를 사용해 4색 송편으로 완성했다. 학생들은 송편과 함께 정갈한 물김치도 함께 담갔다. 완성된 음식은 인근 경찰서와 소방서 두 곳을 비롯해 요양원, 해운대청소년문화의집, 방과후 돌봄교실, 반송 사회복지관 등 지역 복지시설과 기관에 전달됐다. K-Food조리전공 최영호 교수는 전공에서 배운 조리 기술로 지역 이웃에게 따뜻한 명절 음식을 전할 수 있어 뜻깊다며, 작은 정성이 지역 어르신과 어린이, 경찰·소방관들에게 위로와 기쁨이 되길 바란다고 소감을 밝혔다.

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